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Le jeûne hydrique est un régime amaigrissant strict dans lequel vous jeûnez ou ne consommez aucun autre aliment (solide ou liquide) que de l’eau. Cela signifie que vous ne pouvez pas consommer de thé, de café ou de chewing-gum.
Toutefois, si vous êtes malade ou si vous n’avez pas les réserves de nutriments suffisantes pour passer la journée en ne consommant que de l’eau, vous pouvez prendre des liquides tels que du café, du thé ou vos multivitamines. Toutefois, si vous ne souffrez d’aucune maladie et que vous avez une excellente alimentation, nous vous recommandons de vous en tenir à ce régime strict.
Il est recommandé que le jeûne hydrique dure entre 24 et 72 heures, et si vous souhaitez dépasser la limite des 72 heures, nous vous recommandons vivement de le faire sous surveillance stricte.
Outre la perte de poids, le jeûne hydrique peut être pratiqué pour diverses raisons. Certains jeûnent pour se préparer à une intervention chirurgicale (en général, ils jeûnent pendant 12 heures), d’autres jeûnent pour se purifier spirituellement et d’autres encore pour désintoxiquer leur corps.
Comment fonctionne le jeûne hydrique ?
Tout d’abord, on considère que vous jeûnez lorsque vous ne mangez rien entre 12 heures et un mois après votre dernier repas.
Cela signifie que tout ce qui se passe en dessous de 12 heures n’est pas considéré comme un jeûne.
Lorsque nous mangeons, notre corps stocke de l’énergie sous forme de graisses et de sucres. Le sucre (glucose) est utilisé comme source d’énergie immédiate par le corps pour nos activités quotidiennes, tandis que les graisses sont stockées pour être utilisées en cas de besoin. Lorsque nous continuons à manger, ces graisses sont continuellement stockées et s’accumulent, ce qui entraîne une prise de poids.
Lorsque nous jeûnons, notre corps utilise immédiatement tout le glucose, et lorsque le glucose est épuisé et qu’il n’y a plus d’aliments à digérer dans l’estomac, la ghréline (l’hormone de la faim) envoie un signal au cerveau pour lui indiquer que vous avez faim. Lorsque cela se produit, le cerveau vous fait ressentir la faim, et si vous ne mangez pas pendant 12 heures, le corps se réajuste et se met en mode de survie pour se nourrir.
Comme il n’y a pas d’aliments à digérer pour produire de l’énergie, le seul moyen dont dispose le corps pour se nourrir est de décomposer les graisses stockées et certains muscles pour produire de l’énergie, et ce processus est connu sous le nom de lipolyse. Lorsque ce processus commence, vous vous rendez compte que vous n’avez pas faim, même si vous ne mangez pas.
Préparation d’un jeûne hydrique
La préparation d’un jeûne hydrique est essentielle pour s’assurer que vous vous lancez dans cette pratique en toute sécurité et de manière efficace. Voici un guide sur la façon de se préparer à un jeûne hydrique :
1. Consultez votre médecin :
Avant de commencer un jeûne hydrique, consultez votre médecin, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents, si vous prenez des médicaments ou si vous avez des préoccupations particulières en matière de santé.
Votre médecin peut vous aider à déterminer si le jeûne hydrique est approprié pour vous et vous donner des conseils personnalisés.
2. Choisissez le bon moment :
Choisissez une période pendant laquelle vous pouvez vous concentrer sur le jeûne sans engagements majeurs ni activités pénibles. Choisissez un moment où vous pouvez vous reposer, vous détendre et écouter les signaux de votre corps.
3. Transition progressive :
Commencez à adopter un régime à base d’aliments entiers et de plantes quelques jours avant le jeûne. Cela peut aider votre corps à s’adapter à l’état de jeûne et réduire le choc pour votre système digestif.
4. Restez hydraté :
L’hydratation est essentielle avant et pendant le jeûne. Buvez beaucoup d’eau dans les jours qui précèdent le jeûne pour vous assurer que vous êtes bien hydraté au départ. Évitez les excès de caféine et d’alcool, car ils peuvent déshydrater l’organisme.
5. Des aliments riches en nutriments :
Privilégiez les aliments riches en nutriments dans les jours précédant le jeûne. Incorporez des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines maigres et des graisses saines pour apporter les vitamines et minéraux essentiels.
6. Planifiez votre période de jeûne :
Décidez de la durée de votre jeûne hydrique. Les débutants commencent souvent par des jeûnes plus courts, de 12 à 24 heures par exemple, tandis que les personnes plus expérimentées peuvent tenter des jeûnes plus longs. N’oubliez pas de vous fixer des objectifs réalistes en fonction de votre état de santé et de votre expérience.
7. S’informer :
Renseignez-vous sur les effets potentiels et les défis du jeûne hydrique. Comprenez les symptômes de la faim, de la fatigue et des déséquilibres électrolytiques qui peuvent survenir pendant le jeûne.
8. Faites des provisions :
Ayez suffisamment d’eau filtrée à portée de main pour rester hydraté tout au long du jeûne. Vous pouvez également conserver des tisanes et des sources naturelles d’électrolytes (comme le citron ou le concombre) pour varier les plaisirs.
9. Préparation mentale :
Préparez-vous mentalement à relever les défis du jeûne, tels que les éventuelles fringales et envies. Fixez des intentions claires et rappelez-vous les raisons qui vous poussent à jeûner.
10. Surveillez votre corps :
Soyez attentif à tout signe de maladie ou d’inconfort dans les jours précédant le jeûne. Si vous ne vous sentez pas bien, il est préférable de reporter le jeûne ou de choisir un autre moment.
11. Soutien émotionnel :
Informez vos amis, votre famille ou un réseau de soutien de votre projet de jeûne. Le fait d’avoir quelqu’un à qui parler et avec qui partager votre expérience peut vous encourager.
12. Rupture du jeûne :
Planifiez la façon dont vous allez rompre le jeûne progressivement et avec des aliments faciles à digérer. Évitez de consommer des aliments lourds ou riches immédiatement après le jeûne.
Rappelez-vous que le jeûne hydrique ne convient pas à tout le monde et que les réactions varient d’un individu à l’autre. Il est essentiel de privilégier la sécurité et d’être à l’écoute de son corps tout au long du processus. Il est fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’entamer un jeûne hydrique, en particulier si vous êtes novice en la matière ou si vous avez des problèmes de santé.
Quels sont les avantages du jeûne hydrique ?
Le jeûne hydrique présente de nombreux avantages.
1. Vous produisez du BDNF
Le facteur neurotrophique dérivé du cerveau est une protéine cérébrale essentielle qui est stimulée lorsque le corps est soumis à un stress. Lorsque cette protéine est activée, notre corps produit de nouveaux neurones ou cellules cérébrales.
Outre la production de nouveaux neurones, le BDNF protège également les neurones existants des troubles neurodégénératifs tels que les maladies d’Alzheimer et de Parkinson.
La production de nouvelles cellules cérébrales par l’organisme grâce au BDNF peut être utile aux personnes souffrant de troubles cognitifs, d’un manque de concentration et de problèmes de mémoire. Il existe plusieurs façons de stimuler le BDNF, mais le jeûne est l’un des moyens les plus efficaces.
Des études ont montré que le jeûne produit 3,5 fois plus de BDNF que l’exercice physique. Le problème est que vous devez jeûner pendant plus de 48 heures pour que votre corps induise la production de BDNF.
Alors, comment le jeûne produit-il du BDNF ?
Lorsque l’organisme constate qu’il n’y a pas d’entrée de nourriture, le corps et le cerveau sont stressés. Dans ce cas, le corps doit trouver un moyen de contrer le stress produit par le cerveau. Pour contrer ce stress, l’organisme stimule la protéine BDNF afin de produire de nouvelles cellules cérébrales pour faire face au stress.
2. Augmentation des cétones
Il n’est pas nécessaire de suivre un régime cétogène pour entrer en cétose. Lorsque vous faites un jeûne hydrique, votre corps commence à produire des cétones. Cela est dû au fait que le corps passe de la combustion du glucose à celle des graisses, en raison du manque de glucose dans l’organisme. Lorsque les graisses sont brûlées, des cétones sont produites, ce qui entraîne une perte de graisse.
Les cétones sont une forme d’énergie alternative au glucose, et des études ont montré que les cétones (BHB) sont une source d’énergie plus efficace que le glucose. Par conséquent, vous pouvez obtenir plus d’énergie pour vos activités quotidiennes lorsque votre corps fonctionne avec des cétones.
Un autre avantage est que les cétones vous empêchent de consommer des calories inutiles en réduisant votre appétit. Elles y parviennent en supprimant l’hormone ghréline (l’hormone de la faim), et lorsque cela se produit, vous ne ressentez pas la faim, ce qui signifie que vous n’aurez pas envie de manger ; par conséquent, votre corps continuera à brûler les graisses stockées, ce qui vous aidera à perdre du poids.
En outre, l’augmentation des cétones dans le sang est un excellent moyen de soulager le stress. Cela est dû au fait que les cétones augmentent les niveaux de GABA dans le sang et le cerveau. L’acide gamma-amniotique (GABA) est un neurotransmetteur qui régule les impulsions entre les cellules nerveuses.
Des études ont montré qu’un faible taux de GABA dans le sang provoque la mauvaise humeur, le stress et la dépression. À l’inverse, l’augmentation du taux de GABA dans le sang stimule l’humeur et donne un effet calmant, ce qui est connu pour aider à lutter contre la dépression.
Enfin, les cétones sont excellentes pour améliorer les fonctions cognitives. Il a été prouvé que des niveaux plus élevés de cétones conduisent à une amélioration des performances cérébrales. Contrairement à d’autres parties de notre corps comme les muscles, le cerveau et le cœur aiment les cétones. Ils fonctionnent grâce aux cétones.
Des études ont montré que lorsque le cerveau fonctionne avec des cétones, il contribue à supprimer les troubles neurodégénératifs. En outre, l’augmentation des niveaux de cétones est connue pour aider les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque.
3. Aide à améliorer votre peau
Si vous souhaitez avoir une peau plus claire, l’un des moyens d’y parvenir est de pratiquer le jeûne hydrique. Il a également été prouvé que le jeûne inversait l’effet du vieillissement de la peau en augmentant la production de collagène. Lorsque nous buvons de l’eau, notre peau est hydratée et nous obtenons une peau jeune et douce.
Lorsque nous jeûnons, l’hormone de croissance humaine est induite dans le sang, et lorsque les niveaux de HGH augmentent dans le sang, cela provoque la synthèse de la protéine de collagène pour produire plus de collagène dans le sang. Le collagène est la protéine responsable de la réparation et de la construction des tissus de la peau, des cheveux, des muscles et des ligaments.
En outre, l’eau est un nutriment essentiel qui nous donne une peau plus claire. Lorsque nous buvons de l’eau pendant le jeûne, nous bénéficions d’une peau hydratée et élastique. En outre, lorsque vous buvez de l’eau, vous empêchez la formation de rides et de cicatrices sur le visage.
4. Amélioration du biome intestinal
Le jeûne hydrique est un excellent moyen d’améliorer votre biome intestinal. L’une des façons dont le jeûne hydrique contribue à la santé de l’intestin est la production d’immunoglobuline A (IgA).
L’IgA est une protéine importante qui est responsable de l’annulation de l’effet des toxines bactériennes dans l’intestin.
Des études ont également montré que le jeûne hydrique améliorait l’homogénéité des microbes intestinaux.
Comment faire un jeûne hydrique ?
Le jeûne hydrique est simple, tout ce que vous avez à faire est d’éviter la nourriture ou tout autre liquide pendant au moins 24 heures.
Cependant, si vous souffrez d’une maladie quelconque, vous devez consulter votre médecin avant d’essayer le jeûne hydrique.
Quels sont les dangers associés au jeûne hydrique ?
Même si le jeûne hydrique peut être bénéfique, il comporte certains risques. Dans cette section, nous allons discuter des risques associés au jeûne hydrique.
1. Les vertiges
Certaines personnes qui essaient de pratiquer le jeûne hydrique pour la première fois vont se sentir étourdies dans les premières heures lorsqu’elles essaient de se lever ou d’entreprendre une activité.
Ces vertiges sont dus à l’hypotension orthostatique, c’est-à-dire à une baisse de la pression artérielle. Lorsque cela se produit, vous avez tendance à vous sentir étourdi, et certaines personnes finissent par s’évanouir.
C’est pourquoi vous devez être en bonne santé avant d’essayer le jeûne hydrique.
2. Déséquilibres électrolytiques
Comme nous ne consommons aucun liquide ou aliment lorsque nous pratiquons le jeûne hydrique, il y a une carence en certains électrolytes du corps, le plus souvent le sodium et le potassium. Lorsque le jeûne hydrique dure plus longtemps, de 48 heures à 72 heures ou plus, les niveaux de ces deux électrolytes ont tendance à être faibles.
Le sodium et le potassium sont des éléments essentiels responsables de la régulation des fluides corporels et de la circulation sanguine. Les faibles niveaux de sodium et de potassium provoquent une fatigue passagère, des crampes musculaires et des picotements.
Cependant, avec le temps, nous commençons à nous sentir mieux, car le corps pousse les reins à libérer le sodium et le potassium dans la circulation sanguine.
Cependant, lorsque vous commencez à remarquer l’un de ces signes, il est important que vous arrêtiez votre jeûne immédiatement. Vous pouvez également compléter votre jeûne avec des électrolytes, des minéraux et des vitamines.
Points de vue d’experts sur le jeûne hydrique
- Point de vue d’un professionnel de la santé :“Le jeûne hydrique peut présenter des avantages potentiels, notamment la perte de poids, l’amélioration de la sensibilité à l’insuline et l’autophagie. Cependant, il est important d’aborder le jeûne avec prudence. Tout le monde n’est pas un candidat idéal, en particulier les personnes souffrant de certaines maladies. Il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant d’essayer le jeûne hydrique afin de garantir la sécurité et de minimiser les risques ». – Lisa Anderson, MD, spécialiste en médecine interne
- Le point de vue de la nutritionniste :“Le jeûne hydrique peut entraîner une perte de poids rapide et présenter des avantages métaboliques. Cependant, il est important de se rappeler que le succès à long terme repose sur des pratiques durables. Le jeûne doit être abordé de manière réfléchie, en se concentrant sur une réalimentation riche en nutriments afin de répondre aux besoins nutritionnels de l’organisme. Il ne s’agit pas d’une approche unique, et les conseils d’un diététicien peuvent aider à adapter le jeûne aux objectifs individuels.” – Emily Carter, diététicienne
- L’avis d’un expert en fitness :“L’intégration du jeûne hydrique dans un programme de remise en forme nécessite une planification minutieuse. Alors que certains athlètes expérimentent le jeûne pour favoriser l’oxydation des graisses, il est vital de donner la priorité à l’hydratation et à l’équilibre électrolytique pendant les périodes de jeûne. Les performances peuvent être affectées, c’est pourquoi il est essentiel de tenir compte du calendrier des séances d’entraînement et de l’alimentation après le jeûne pour maintenir les objectifs de remise en forme ». – Mark Harris, préparateur physique certifié
- Le point de vue du coach en pleine conscience :“Le jeûne hydrique peut avoir des effets physiques et psychologiques. C’est l’occasion de cultiver la pleine conscience, d’observer les habitudes alimentaires et d’établir un lien plus profond avec les signaux de la faim. Cependant, le jeûne peut également déclencher des réactions émotionnelles et des troubles de l’alimentation. Pratiquer l’autocompassion et rechercher le soutien de professionnels de la santé mentale peut s’avérer bénéfique pour une approche équilibrée.” – Sarah Thompson, coach en pleine conscience
- Le point de vue d’un praticien de santé holistique :“Le jeûne est pratiqué depuis des siècles pour des raisons spirituelles et de santé. Il est important de considérer le jeûne comme faisant partie d’une approche holistique du bien-être. Si le jeûne hydrique peut favoriser la désintoxication et l’autophagie, il est essentiel de se concentrer sur des choix de mode de vie globaux, sur la gestion du stress et sur l’alimentation du corps avec des aliments complets après le jeûne.” – Maria Rodriguez, praticienne en santé holistique
- Avis d’un endocrinologue :“Le jeûne peut avoir un impact sur la régulation hormonale, notamment sur l’insuline et le cortisol. Si le jeûne intermittent et le jeûne hydrique de courte durée peuvent présenter des avantages, un jeûne prolongé peut stresser l’organisme. Il est conseillé de surveiller la glycémie, en particulier chez les personnes diabétiques, et de demander conseil à un professionnel de la santé pour garantir une approche sûre et équilibrée.” – Dr Alex Johnson, endocrinologue
FAQ
Puis-je faire un jeûne hydrique de plus de 72 heures ?
La période recommandée pour le jeûne hydrique est de 24 à 72 heures. Vous pouvez jeûner plus de 72 heures, mais vous devez d’abord consulter votre médecin avant de le faire. En outre, un jeûne de plus de 72 heures peut entraîner des complications médicales.
Le jeûne hydrique convient-il à tout le monde ?
En raison de la rigueur et de l’intensité du jeûne hydrique, ce type de jeûne ne convient pas à tout le monde.
Dans cette section, nous allons examiner certaines personnes qui devraient éviter le jeûne hydrique.
- Les femmes enceintes et les mères qui allaitent
- les patients diabétiques
- Les personnes souffrant de problèmes de tension artérielle.
- Les patients souffrant de maladies cardiaques.
Si vous souffrez d’un problème de santé, consultez votre médecin avant d’essayer le jeûne hydrique.
Comment rompre le jeûne ?
Lorsque vous avez terminé votre jeûne, vous ne voulez pas prendre de repas. Il est conseillé de prendre une collation, un mélange de cidre de pomme et de jus de citron (en particulier pour ceux qui jeûnent pendant 72 heures), une soupe et des aliments probiotiques.
Le jeûne hydrique affecte-t-il le cycle menstruel ?
Oui, le jeûne hydrique peut potentiellement affecter le cycle menstruel, en particulier si le jeûne est prolongé ou effectué sans tenir compte des besoins nutritionnels individuels. Le cycle menstruel est influencé par divers facteurs, notamment l’équilibre hormonal, le stress et la nutrition. Voici comment le jeûne hydrique peut avoir un impact sur le cycle menstruel :
Changements hormonaux : Le jeûne, en particulier le jeûne prolongé, peut perturber l’équilibre hormonal dans le corps. Les hormones jouent un rôle crucial dans la régulation du cycle menstruel. Le stress provoqué par le jeûne peut affecter des hormones comme le cortisol, qui à son tour peut avoir un impact sur les hormones reproductives comme l’œstrogène et la progestérone.
Aménorrhée : dans certains cas, une restriction calorique extrême ou une perte de poids rapide due au jeûne peut entraîner une aménorrhée, c’est-à-dire l’absence de règles. Ce phénomène est plus fréquent en cas de jeûne sévère ou prolongé et peut être le signe d’un déséquilibre hormonal.
Cycles irréguliers : Le stress lié au jeûne ou une alimentation inadéquate peuvent entraîner des cycles menstruels irréguliers. Les femmes peuvent connaître des changements dans la durée du cycle, des absences de règles ou des microrragies.
Ovulation retardée : Le jeûne peut retarder ou supprimer l’ovulation en raison de changements hormonaux. Il peut en résulter un cycle menstruel plus long, voire une absence d’ovulation, ce qui entraîne l’absence de règles.
Carence en nutriments : Un jeûne prolongé sans apport nutritif adéquat peut entraîner des carences en nutriments essentiels comme le fer, qui est important pour une fonction menstruelle saine. Les carences peuvent contribuer à des cycles menstruels irréguliers ou perturbés.