Sommaire
Les graisses sont essentielles pour votre corps en tant que nutriments. Votre corps a besoin de graisses pour absorber les vitamines et pour protéger la santé de votre cerveau et de votre cœur également. Il existe deux types de graisses : les mauvaises graisses et les bonnes graisses.
Les mauvaises graisses, qui sont mauvaises pour la santé, comprennent les graisses trans artificielles et les graisses saturées, et elles sont responsables de la prise de poids et d’autres maladies. Mais les bonnes graisses ont un effet positif sur votre corps et vous aident à gérer vos sautes d’humeur, à lutter contre la fatigue et à contrôler votre poids.
Nous allons aborder ici en détail les graisses saines ou les aliments gras qui sont les meilleurs pour votre santé.
Les poissons gras
L’huile grasse a ses puissants bienfaits, et vous pouvez l’obtenir en consommant des poissons gras comme le saumon, la truite, les sardines, le thon. L’huile de poisson est recommandée pour la perte de poids ainsi que pour une peau claire.
Ces poissons contiennent des acides gras oméga-3, qui sont des protéines de haute qualité et contiennent toutes sortes de nutriments essentiels. L’huile de poisson grasse est recommandée pour vaincre les maladies comme la dépression, la démence, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer, et favoriser une grossesse saine, etc.
Il existe également des compléments alimentaires à base d’huile de poisson oméga-3 ; vous pouvez aussi les prendre.
L’huile d’olive
L’huile d’olive est la graisse la plus saine pour la santé humaine. Elle présente de nombreux avantages pour la santé car elle est mono-saturée (lipides/graisses de faible densité) et possède des propriétés antioxydantes. L’huile d’olive contient des vitamines E et K, qui sont de puissants antioxydants.
La meilleure huile à consommer est l’huile d’olive extra vierge, et elle n’est pas utilisée à des fins de cuisson. Lorsque l’huile d’olive extra vierge est exposée à la chaleur, les acides gras peuvent s’oxyder et s’endommager.
L’huile d’olive extra vierge est utilisée dans la préparation des aliments, par exemple pour assaisonner les salades mélangées ou pour arroser les légumes d’huile d’olive. Elle aide à contrôler la pression artérielle, à améliorer les marqueurs de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque.
Huile de noix de coco
L’huile de noix de coco est le meilleur stimulant pour la perte de poids. Elle est essentielle pour réduire les maladies cardiaques. L’huile de coco a une chaîne moyenne d’acide gras, ce qui est bon pour la santé humaine.
L’huile de coco est utile pour les maladies graves comme l’Alzheimer et peut également aider à perdre la graisse du ventre. L’huile est excellente pour le cœur car elle réduit le taux de cholestérol et fournit de l’énergie aux cellules du cerveau.
La consommation d’huile de noix de coco est essentielle pour le corps humain ; prenez-en dans du yaourt, des flocons d’avoine ou ajoutez-en à un smoothie. L’huile de coco est utilisée pour la cuisine et la pâtisserie. Essayez de cuire des aliments dans de l’huile de noix de coco ; cela sera utile pour votre santé.
yaourt gras
Le yaourt est une graisse saine à consommer tôt le matin pour rester jeune et actif tout au long de votre vie. Le yaourt aide à stimuler le métabolisme et à lutter contre les maladies cardiaques et l’obésité. Les yaourts biologiques sans sucres artificiels sont les meilleurs et il est préférable d’éviter ces yaourts artificiels à faible teneur en matières grasses.
Le yaourt contient des nutriments essentiels, contrairement aux produits alimentaires riches en graisses. Le yaourt a un effet puissant sur votre peau, votre cœur, votre cerveau, et vous permet de rester jeune et actif.
Graines de chia
Les graines de chia sont de petites graines qui contiennent une quantité extraordinaire de graisses saines ; elles contiennent plus d’oméga-3 que le saumon ou l’huile de poisson. Les graines de chia donnent un goût unique à vos aliments et une graisse saine à votre consommation. Les graines de chia aident à réduire la pression sanguine et ont un effet anti-inflammatoire.
Les graines sont très chargées en fibres et réduites en protéines, minéraux et ont de nombreux avantages pour la santé. Il est préférable de ne pas cuire les graines de chia mais de les consommer avec du yaourt, du smoothie, etc.
“Les graines de chia sont également pleines d’antioxydants”.
Noix du Brésil
Les noix comme les amandes et les noix sont remplies de bonnes graisses qui sont saines et essentielles pour notre nutrition. Les noix contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6, tous deux bons pour la santé. Les noix contribuent également à la santé cardiaque et à la santé mentale.
Ajoutez des noix à votre salade pour lui donner une touche croquante ou préparez des céréales maison pour votre petit-déjeuner afin d’augmenter votre consommation de noix.
Les matières grasses du fromage
Il est essentiel de consommer une certaine quantité de fromage pour la santé de votre corps. Une tasse de lait utilisée pour produire une seule tranche épaisse de fromage qui est une source de calcium, de vitamine B12, de phosphore et de sélénium, et de tous les autres nutriments nécessaires.
Comme le calcium est vital pour vos os, le fromage contient des graisses et des protéines qui sont également essentielles à votre santé. Le fromage contient un acide gras puissant qui réduit le risque d’apparition du diabète de type 2.
